紅糖麻醬餅不錯的早餐餅喲!
(01)酵母用温水化開。
(02)麪粉加白糖拌勻,慢慢倒入酵母水拌勻。
(03)揉成光滑麪糰放置温暖處發酵。
(04)麻醬、紅糖、食用油拌勻。
(05)發酵好麪糰取出再次揉成光滑麪糰。
(06)將麪糰搓成長條,切成小劑。
(07)將一個面劑擀成長條牛舍狀,抹上紅糖麻醬。
(08)從一端捲起來成筒狀。
(09)盤成圓餅狀。
(10)平底鍋燒熱,放入少許油,將餅煎至餅發內熟兩面金黃即可。