年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望。它也是一種可口的小吃。
(01)年糕洗好就可; 青椒、紅椒、洋葱分別切細條。
(02)兑好醬汁備用:亨氏番茄辣椒醬、白糖加5湯匙水。
(03)熱油鍋,炒香洋葱。
(04)放入年糕,倒入調好的醬汁,再加8湯匙水煮開。
(05)待湯汁收幹後加入青、紅椒炒勻,加鹽調味。
(06)灑上白芝麻即可。