家常荷蘭豆的做法

用蒜末炒荷蘭豆，既有荷蘭豆的清香，又有蒜香，夏天吃，特別清爽。下面就介紹一下家常荷蘭豆的做法。

工具/材料

荷蘭豆，食用油，鹽，蒜

操作方法

將荷蘭豆去掉豆柄和兩頭的尖，用清水洗淨，再把蒜切成蒜末。

在鍋中放入食用油，燒熱後，放入蒜末熗鍋，熗出蒜香味。

將荷蘭豆放入鍋中，再放入適量的鹽，用鏟子翻炒均勻。

不需要炒太長的時間，待荷蘭豆炒至翠綠，就可以出鍋了，吃着脆脆的，一股蒜香味，非常好吃。