怎麼做雞蛋白菜湯能好吃？

雞蛋白菜湯，簡單又家常。白菜是最貼近百姓生活的菜，所以，做的白菜應是最基本的家常菜了，雖説是一份簡單的家常菜，白菜在人們餐上點擊率還是最高的菜，一顆白菜可以配搭出多種美味佳餚，各有其用。

操作方法

（01）備雞蛋一個，白菜少許

（02）白菜一片一片剝下清洗切塊

（03）先煎蛋，煎熟

（04）用鏟子鏟塊

（05）放清水或高湯，調點辣椒汁燒開

（06）放進白菜

（07）放點鹽

（08）煮二分鐘

（09）出鍋時撒上調味鮮即可

特別提示

喜歡吃生一點的白菜少煮片刻，白菜更脆