菜品口味:鹹鮮主要工藝:煎主要食材:水產類所需時間:一小時製作難度:普通原創屬性:原創
(01)1鯧魚從冰箱裏拿出來化凍。
(02)2洗淨後去掉內臟。
(03)3切成條狀加料酒、鹽醃製10分鐘。
(04)4每條均勻裹上面粉。
(05)5鍋裏放少許油,放入裹了麪粉的魚條。
(06)6中小火煎制。
(07)7煎到兩面金黃即可。
(08)8出鍋裝盤,即可享用。