墨魚丸不光能打火鍋,爆炒着吃也是很好吃的~
(01)胡蘿蔔切薄片
(02)墨魚丸洗乾淨後一個切開三份
(03)中火熱鍋,放入適量食用油,爆香蒜末
(04)倒入墨魚丸翻炒至表面微黃
(05)倒入胡蘿蔔翻炒至胡蘿蔔稍稍變軟
(06)加入醬油翻炒均勻
(07)倒入辣椒段翻炒均勻即可
(08)成品