祕製香菇牛肉醬的做法

今天給大家分享下即可以下飯，有能拌麪吃的，那就是祕製香菇牛肉醬的做法，希望大家能夠喜歡。

操作方法

（01）先把幹香菇用水泡開，然後切成丁備用

（02）把牛肉剁成末，然後用料酒醃製20分鐘

（03）鍋內放油燒熱，放入薑末炒幹炒香，再放入剁好的肉末，炒幹水分煸出油

（04）再放入老抽，生抽，糖，和泡好的香菇，加3大勺黃豆醬炒5分鐘左右

（05）最後放入葱花，再略炒

（06）炒一會就可以上桌吃了