肉條蘑菇炒魔芋,感覺很少有人這樣搭配吃過,本人也是第一次這樣做,想品嚐下蘑菇和魔芋這兩種一起搭配的菜餚口感和味道的體驗,沒想到味道還不錯。今天來分享一下:怎麼做肉條蘑菇炒魔芋好吃?
(01)把魔芋洗淨,切成如下的片。
(02)葱也切成如下的段備用。
(03)從冰箱化點肉備用。
(04)上炒菜鍋,倒入適量的植物油燒熱,放入化好的肉條和葱一起爆炒片刻,再加入適量的食鹽和十三香及醬油一起翻炒入味。
(05)把買來的蘑菇洗淨,用手撕成下面的條。
(06)加入撕好的蘑菇,一起爆炒入味。
(07)加入適量的醬油、食鹽等自己喜歡的作料,一起炒均勻入味。
(08)最後,加入適量的雞精,繼續炒燒均勻。
(09)裝盤,一盤肉條蘑菇炒魔芋就做好了。