小油菜不但健康營養,而且便宜實惠,那麼該怎麼做呢?下面就説一下製作方法。
(01)在炒菜之前要將菜洗乾淨。
(02)鍋中倒油,等到油熱了就將蒜粒爆炒。
(03)將洗好的小油菜進行翻炒直至軟了,然後加入適量的鹽,糖,還有生抽。切忌不要一次多放。
(04)此時就需要澱粉了,和水兑好之後加入鍋內大火進行收汁就可以了。
(05)做好之後就可以盛出來食用了,如圖。