小油菜的做法大全家常-小油菜怎麼做好吃

生炒油菜清脆爽口，降血脂，富含豐富的維生素C，怎麼做好清炒油菜？

操作方法

（01）將油菜對半切開後洗淨備用，大蒜去皮洗淨備用。

（02）將大蒜切碎備用。

（03）鍋中放油，油熱後放一點兒蒜末爆香，倒入油菜大火翻炒至油菜根熟透。

（04）放入鹽，味精和剩下的蒜末翻炒。

（05）起鍋裝盤即可。