陝西小吃甜品魚魚的做法

甜品魚魚是陝西的風味小吃,夏天吃起來很爽口,下面我就來説説陝西小吃甜品魚魚的做法

操作方法

（01）我們準備好鍋，加入水燒開後，加玉米麪，加入玉米麪後用擀麪杖順時針攪動，在攪拌的過程中，注意不要糊鍋

（02）在攪拌後，確保玉米麪完全熟透，並且滑嫩時。我們用有洞的篩子，篩子下準備好一盆涼水，將熟透的玉米麪用瓢舀到篩子中，魚魚就能從篩子小洞漏到涼水中，漏完以後將裝有魚魚的涼水放在一邊備用

（03）接着將蒜、西紅柿洗乾淨後切好。將鍋燒熱，加油。油温合適後加入蒜和番茄翻炒，番茄炒熟後倒入開水調成西紅柿湯。再將葱切成小段，撒在西紅柿湯上面

（04）我們將做好的西紅柿湯盛半碗，再加入做好的魚魚，上面撒上洗乾淨的香菜，這樣甜品魚魚就做好了