電飯煲紅糖發糕的做法

發糕是用粗糧蒸製成的一種麪食，鬆軟可口，老少皆宜。今天小編用電飯煲做了一個發糕，覺得還不錯，挺好吃的，現在把做法介紹給大家，希望能幫助到您。

操作方法

（01）取麪粉和玉米麪各一半放盆裏。這裏加上一點白麪，做出來不會太散。

（02）備好酵母粉4克，白糖1勺，紅湯1勺，紅棗洗淨放碗里加水泡軟。

（03）給碗裏 加入温水，把酵母粉、紅糖和白糖放入碗中化開，攪拌均勻。

（04）把化開的糖水倒入麪粉盆裏。

（05）再用筷子攪拌均勻成稠點的糊狀。

（06）再把麪糊倒入電飯煲的內膽筒裏，蓋上鍋蓋，發酵1個小時。

（07）等麪糊發酵的起泡了，就表面發好了，再給麪糊的表面插上泡軟的紅棗。

（08）蓋上鍋蓋，通上電源，按在煮飯鍵上，蒸上大概十五分鐘，當煮飯鍵自動轉換到保温鍵上時，發糕就蒸熟了。

（09）然後，把發糕取出放入盤子裏，香甜鬆軟，好吃。