操作方法
首先我們取適量的鮮蝦,把蝦仁去除,然後用刀稍微剁一下,然後備用
把香菇放入温水中,進行泡發
接着把香菇洗淨,然後切成丁備用,儘量切細一點,這樣口感比較好
然後再切上適量的胡蘿蔔末,葱末備用,接下來把蝦仁,豬肉末和香菇末,胡蘿蔔,葱末放入碗中,加入適量調料進行攪拌
取適量的餃子皮,然後在餃子皮上放入適量的餡料
最後把餃子一個個包好,放入鍋中煮開即可