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天津美食全攻略

欄目: 旅遊 / 發佈於: / 人氣:2.33W

天津美食真心覺得是包羅萬象,很多美味佳餚都是來源於民間,並且匯聚了八方的特色,因此去天津品嚐美食絕對是來對了地方,那麼天津有哪些美食值得品嚐呢?

天津美食全攻略

操作方法

(01)八珍豆腐,做出來的菜品外焦裏嫩,入口之後感覺非常的鮮美開胃,所謂的八珍豆腐,其實就是用八種不同的原料,最後再加上豆腐一起做出來的美食,這八種不同的材料應該包含了蝦仁、墨魚、魷魚,瘦豬肉、冬筍、牛蹄筋兒等一系列的食材,總之在當地非常有名氣的一道美食。

天津美食全攻略 第2張

(02)八大碗,當地最有代表特色的美食,同時也是被稱之為一種藝術,在古老的天津幾乎每家每户重大的宴席上面都會必備八大碗,上菜的時候直接使用大海碗,看起來都非常的豪爽,當然吃着也非常的過癮,融入了濃濃的當地特色,各種美食彙集令人垂涎欲滴。

天津美食全攻略 第3張

(03)綠豆燜子,每年的二月初二當地人都會有吃燜子的習俗,其實就是將綠豆磨成粉然後煎熟就可以吃了,其特點就是入口之後感覺比較嫩滑,外皮稍微炸一下,這樣就比較酥脆,吃的時候可以放上一些麻醬,喜歡吃辣的還可以放上一點辣椒油,這樣吃着會更加香辣可口。

天津美食全攻略 第4張

(04)熟梨糕,在當地屬於一種比較傳統的小吃,而且到現在幾乎大街小巷到處都能夠看到這樣簡單的小攤,這種美食主要是用大米制作而成,裏面還會放上各種各樣的餡料,像是豆腐渣,白糖或者是紅果之類的,現在更是有放上巧克力、水果,尤其小孩子會比較喜歡。

天津美食全攻略 第5張

(05)炒青蝦仁,天津當地河裏面的一種蝦叫做青蝦,主要是顏色上呈青白色,但是這種蝦的肉質非常的信任,營養價值也比較豐富,炒的時候可以放上一點青瓜,用大火爆炒而成,吃着比較的酥脆,蝦肉鮮美,清爽可口。

天津美食全攻略 第6張

(06)卷圈,看起來有一點點像春捲,不過這種小吃在裏面會放上一點豆腐乳,尤其是剛出鍋這種小吃可以説是最美味了,外面的皮比較酥,裏面的餡料香濃入味,豆芽十分的清脆,融入豆腐乳的香氣,吃着令人回味無窮。

天津美食全攻略 第7張

(07)煎餅果子,要説最能夠代表天津美食特色的當然要數煎餅果子,尤其是早晨的時候當地人都喜歡來上一份這樣的小吃作為早餐,裏面可以放上雞蛋、火腿腸或者是生菜等不同的配料,吃的時候還可以抹上面醬辣椒醬的,這樣搭配來吃就更加入味。

天津美食全攻略 第8張

(08)鍋巴菜,在路邊有一些簡單的大排檔會製作這樣的小吃,其實就是選用綠豆麪,然後攤成餅,切成條狀之後加上一點滷汁,吃的時候還可以放上麻汁、蒜汁或者是別的調料,當地人早餐的時候比較喜歡吃這種小吃。

天津美食全攻略 第9張