魚頭豆腐湯怎麼做好吃,怎麼做最正常呢?這裏有最簡單常見的魚頭豆腐湯的做法,還有最正宗的魚頭豆腐湯做法圖解,來嘗試一下吧!
(01)把魚頭洗淨,切開兩半;
(02)鍋內放油燒熱,魚頭放入鍋內煎。
(03)湯鍋內加入足夠的水量煮開,然後把煎好的魚頭放入鍋內。煮15分鐘左右。
(04)把嫩豆腐切成小塊、香菜、小葱洗淨切成段
(05)湯煮15分鐘後加入豆腐再煮5分鐘;然後加入香菜和葱段起鍋,加入適量的鹽、香油調味即可