瘦肉豆腐湯輔食的家常做法

為小寶寶準備輔食真的是一件傷神的事情，又要色彩鮮豔，又要營養豐富。今天小編給大家介紹一道瘦肉豆腐湯，希望大家能喜歡。

操作方法

（01）小寶寶一週歲內不吃肥油，所以給小孩子準備的肉最好是全瘦的；將瘦肉清洗乾淨，有肥的部分切掉，然後切成片，再切成碎狀；

（02）將切好的瘦肉再用刀剁；從橫的方向、豎的方向，將肉用力剁到泥狀；剁到肉沒有顆粒狀，就可以了；

（03）將木耳菜清洗乾淨，菜不需要太多，適量即可；將木耳菜先切細絲狀；再仔細切碎；如果一整條，寶寶容易噎到；

（04）內酯豆腐適量；將豆腐切成小塊狀備用；取1小把枸杞，清洗乾淨；

（05）開火，在鍋里加入少量的香麻油中火炒熱一下；下洗好的枸杞和適量的水入鍋，將水煮開；

（06）煮開後，下切好的豆腐；再次煮開；大約需要煮5-8分鐘；一定要煮開，不然會拉肚子；

（07）再下處理好的肉泥；將肉泥用鍋鏟打散；再煮開；煮開後再煮10-15分鐘，使肉的營養更多溶於湯汁裏；

（08）煮到湯汁顏色稍微有點肉色、湯汁變少後，下木耳菜攪拌均勻，就完成了！給寶寶吃可以直接盛到碗裏放涼，也可以再放到攪拌機攪拌一下。