素炒冬瓜健康又美味,做法簡單,今天小編就教大家素炒冬瓜的做法:
(01)冬瓜去皮
(02)把冬瓜心去掉,切片
(03)青椒清洗乾淨切塊
(04)蒜少許,切碎
(05)鍋裏放如少許油
(06)把蒜放進油裏,把蒜香味炒出來
(07)放入青椒,炒出青椒香味
(08)把冬瓜放進去,翻炒均勻
(09)放入鹽、味精、雞精、花椒粉,翻炒均勻即可
冬瓜切薄一點