怎麼做家常菜苦麥菜生的做法

苦麥菜營養豐富，簡單易學，下面分享一下它的做法

工具/材料

苦麥菜、辣椒油、花椒油、蒜泥、芝麻油、芝麻、鹽、椒鹽粉

操作方法

苦麥菜洗淨，切段，放入盤中。

鍋中加入適量清水，煮沸。

苦麥菜放入鍋中焯燙至熟，撈出，放入冷水中，之後，再瀝乾水分。

準備好辣椒油、花椒油。

大蒜剝好，搗成蒜泥。

將苦麥菜放入盤中，倒入蒜泥、辣椒油、花椒油，放入適量鹽、椒鹽粉，拌勻

最後，滴入適量的芝麻油，撒上少許芝麻即可。