超簡單紅燒青條魚做法

青條魚是一種常見的食用魚類，味道極其鮮美，今天我們來介紹一下簡易的紅燒青條魚的做法

操作方法

（01）取幾條新鮮的青條魚，宰殺好，去魚鱗，去內臟，去腮，洗淨後備用

（02）葱姜蒜洗淨後切成末備用，喜歡吃辣的可以準備些幹辣椒

（03）鍋中放入適量的油，放入配料進行爆香

（04）然後把青條魚倒入鍋中煸制，調入適量料酒去腥

（05）然後調入適量的生抽，老抽，糖，鹽，味精，然後翻炒均勻，調入適量水燜煮

（06）最後帶鍋中湯汁快要燜煮幹了，調入味精，撒上葱花出鍋