黑木耳炒肉,好吃又美味,而且炒雞下飯。木耳脆脆的。
(01)把辣椒洗乾淨 頭去掉,切圈,生薑大蒜切末。
(02)豬肉切片,放一點糖,澱粉,料酒醃製15分鐘。
(03)幹木耳洗淨後泡發
(04)鍋中放入油,待油變熱後放入切好的肉炒制變色。
(05)肉炒好後放入木耳,大火翻炒,隨後放入辣椒和調味品。
可以適當的出貨最後調味取水熱心鬆軟