肉末炒豇豆的做法

操作方法

（01）肉末炒豇豆的做法：肉末炒豇豆材料：豇豆200克，豬肉末100克，葱花、蒜末各適量。調料：幹辣椒末、花椒、鹽、幹澱粉、雞精、醬油各適量。肉末炒豇豆詳細做法：1.將洗好的豇豆切碎丁，備用；豬肉末加入幹澱粉、鹽、雞精拌勻醃一會兒。2.油鍋燒熱，下入幹辣椒末、花椒、蒜末爆香，再放入豬肉餡、醬油炒勾。3.倒入豇豆丁，加入少許鹽、雞精、葱花炒勾即可。