家常油條拌黃瓜的做法

工具/材料

油條, 3根 黃瓜, 2根。

芝麻醬 ， 鹽，味精，糖，醋，紅幹椒 ，蒜，芝麻油。

操作方法

黃瓜洗淨，拍成碎塊。

油條切成段，放在黃瓜的上面。

蒜，紅幹椒切末備用。

芝麻醬放少量的水和成汁，放入糖，鹽，味精，少量醬油，蒜末，攪拌均勻。

把調好的芝麻醬汁澆在油條黃瓜上。

鍋裏放入兩匙兒油燒熱，油熱後倒入辣椒末碗裏，炸成辣椒油。

把炸好的辣椒油澆到油條黃瓜上，再放入芝麻油（香油），醋，攪拌一下即可食用。