欖角蒸豬肉,蒸出來的成品滿屋充滿淡淡的橄欖香味,現在分享它的做法給大家看看。
(01)豬肉切成片,欖角準備好。
(02)薑蓉、蒜蓉、豆醬、老乾媽醬準備好。
(03)用薑蓉、蒜蓉、豆醬、老乾媽醬、生抽、耗油、料酒把豬肉醃製幾分鐘。
(04)然後和欖角攪拌均勻。
(05)放置鍋裏用大火蒸。
(06)蒸15分鐘左右就可以了。
(07)蒸出來的成品。