香菇白豆蒸豬肉的做法

香菇白豆蒸豬肉，是今天試做的新花樣菜，做出來的成品自我感覺味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把豬肉、香菇，白豆準備好。

（02）豬肉切成片，加鹽、薑蓉、老乾媽醬、生抽、料酒醃製幾分鐘。【鹽量要比平常炒菜多些】

（03）把香菇洗乾淨切成薄片。

（04）白豆去殼後洗乾淨備用。

（05）把白豆放碟子鋪平。

（06）然後鋪上香菇。

（07）再鋪上醃好的肉片。

（08）放置鍋裏用大火蒸15分鐘。

（09）出鍋，香菇、白豆把豬肉汁吸透，整體的味道都非常棒。