玉米胡蘿蔔炒火腿腸,色香味俱全,是我們家常做的一道菜品,寶寶也很愛吃,今天和大家分享一下它的具體做法
操作方法
(01)取一根胡蘿蔔洗淨後用削皮器削去表皮,切成丁備用
(02)火腿腸去掉外殼,用清水沖洗一下,用刀切成丁狀備用,火腿腸的種類很多,可以自行選擇
(03)新鮮玉米粒用清水沖洗一下,放入鍋中焯一遍水後撈出備用,也可以使用超市裏買的罐裝玉米粒
(04)鍋中放入適量的油,用大火燒熱
(05)然後先把玉米粒和胡蘿蔔丁倒入鍋中炒勻,火候控制好,防止炒糊
(06)最後把火腿腸丁倒入鍋中一起炒勻,調入適量的鹽和味精翻炒均勻即可出鍋