家常菜之炒胡蘿蔔片

胡蘿蔔營養豐富，經常吃可以保護眼睛，補充胡蘿蔔素。而且做法也有很多，炒胡蘿蔔絲、胡蘿蔔片，涼拌胡蘿蔔等。今天小編教給大家如何做炒胡蘿蔔片。

炒胡蘿蔔片做法

（01）拿一根胡蘿蔔，清洗乾淨。

（02）切成片，盛到盤中。

（03）葱姜切成片。

（04）炒鍋放入食用油，油開放入姜蒜熗鍋，注意此時小火啊，否則容易糊，小編就是火大糊了一次，又重新切的姜蒜。

（05）再把胡蘿蔔片放入鍋中。

（06）翻炒至六七成熟時，加入少許食鹽。

（07）再過上一兩分鐘就可以出鍋了，香噴噴的胡蘿蔔片就做好啦~