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怎麼做海帶湯,海帶湯的做法

欄目: 湯粥 / 發佈於: / 人氣:2.17W

海帶是一種不錯的海產品,微量元素很多,最重要的是用海帶補碘。也是婦女,特別是產婦,補養身體比較常見的食材。海帶燉湯是非常好的做法,簡單好吃。

怎麼做海帶湯,海帶湯的做法
怎麼做海帶湯,海帶湯的做法 第2張

操作方法

(01)準備主要食材,海帶和雞蛋。海帶提前泡發好以後,放蒸鍋裏,蒸15分鐘或者放水中煮十分鐘。然後把海帶放冰箱裏,冷凍起來可以隨時吃的時候取用。

怎麼做海帶湯,海帶湯的做法 第3張

(02)準備葱花。

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(03)把雞蛋,打入碗中,攪拌均勻

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(04)海帶卷起來以後,切成細絲。

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(05)炒鍋裏放油,油熱以後,放入葱花

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(06)放入鹽,醬油熗鍋。

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(07)接下來添加水。

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(08)直接把海帶絲放入湯中。

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(09)海帶湯在開鍋以後,放入蛋液,稍微攪拌一下,就會形成蛋花。

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(10)關火以後放味精即可上桌。

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