幹豆角絲燉粉條的家常做法

今天小編帶大家看看這好吃又好做的幹豆角絲燉粉條這麼製作，很簡單的哦。

操作方法

（01）幹豆角適量，處理乾淨，用水洗淨，然後切成絲，備用

（02）豬肉洗淨，切成絲，加澱粉，鹽，醬油， 薑末，攪勻，醃製15分鐘

（03）粉條用水泡發，發漲後撈起，瀝乾備用

（04）鍋中加油，8分熱時加入豬肉絲，爆炒，1分鐘後加老抽，豆瓣醬，炒勻，然後加幹豆角絲，翻炒2分鐘

（05）然後我們加適量水， 加入粉條，然後蓋上鍋蓋 燜煮10分鐘，加鹽，花椒，葱，蒜，炒勻，起鍋，就OK了