教你生菜的做法

生菜不僅可以生吃，還有其他很多吃法，今天小編給大家介紹一種生菜的吃法，保證你會喜歡。

操作方法

（01）將準備好的生菜掰開洗淨，如圖。

（02）在準備好紅幹辣椒，不用切，將大蒜切成片狀，如圖。

（03）在一個鍋裏裝水燒開，如圖。

（04）將洗好的生菜放入開水中翻燙一下，為了生菜不變黑，可以在裏面加點食用油，如圖。

（05）生菜燙軟了就可以撈出來，裝在盤子中，將生菜帶出的水倒掉，如圖。

（06）在乾燥的鍋中加入食用油，將油燒開，如圖。

（07）然後將紅辣椒和大蒜放入熱油中翻炒，將辣味和香味散發出來，如圖。

（08）然後加入適量的生抽，翻炒兩下後，將火關小，如圖。

（09）然後將煮好的生菜放入鍋中翻炒，如圖。

（10）加入少量的食鹽，翻炒幾下，讓味入生菜中就可以吃了，最後裝到盤子中，如圖