泰國特色美食

泰國的菜一般偏酸、甜、辣，製作方法很簡單，以生食、快炒、油炸、燉煮為主，其味道鮮美，當然在泰國，他們桌上的湯也是很重要的，其中冬陰功湯就很出名，下面為大家介紹幾種泰國的特色美食。

操作方法

冬陰功湯：這基本是泰國餐桌上必備的湯，最具代表性的泰式海鮮湯品，口感酸辣，辣味來自辣椒，酸味是來自檸檬與番茄，湯中的主料常採用明蝦或墨斗魚等海鮮。

甲亞薩甜食：用各種各樣的食用類穀類加上芝麻花生等配料，一起熬製而成，口味鮮滑脆口，呈片狀、塊狀或團狀。

泰式炒飯：是泰國一款傳統的家常美食，深受泰國和各地人們的喜愛，在炒制過程中加入泰式咖喱，讓味道融入進每一粒米之中，咖喱的味道深遠而獨特。

卡儂金米線：這也是泰國人的傳統食品，是用來作為僧人節日的齋飯，其做法是在煮熟後撈出過一遍涼水，澆上辣湯，就可食用。拌米線的滷有魚辣湯和甜辣湯兩種。

咖喱面：會摻雜一種令麪食口味更酸的泡菜，如果你不是泰國本地人民還是很難接受這款食物的。