吃完大補的土雞燉湯,甜點總是少不了的。今天的甜點是大家不太常見的芋頭糖酥,話不多説,果果就給大家介紹一下它的做法吧。
工具/材料
砂鍋
微波爐
芋頭
花生油
白沙糖
操作方法
將芋頭切成條狀,裝盤待用。
調小火,把砂鍋燒熱,倒入花生油。
把花生油燒熱,倒入芋頭條,小火慢煎。
煎成微焦色即可。
把煎好的芋頭裝盤。
在芋頭上撒白沙糖。(根據個人的喜歡糖度來加就行)
放入微波爐上烤一兩分鐘即可。(主要目的是讓白砂糖黏在芋頭上,讓芋頭更加酥脆)
把芋頭從微波爐端出即可食用。一盤酥脆的小零嘴就弄好了,喜歡的話可以試試喲!