炒土豆絲的最好做法

炒土豆絲炒成糖醋的最好吃，再配上青紅椒，顏色淡雅，清爽可口，下面就來炒一盤土豆絲。

操作方法

（01）把土豆、青紅椒都洗淨，土豆去皮。

（02）把青紅椒切成細絲備用。

（03）把土豆也切成細絲，用清水過一下。然後控幹水分。

（04）鍋中倒入食用油，下入葱花熗鍋。

（05）倒入土豆絲翻炒均勻。加入白糖、醋、鹽調味。

（06）土豆快炒熟時，倒入青紅椒絲一起炒。

（07）將土豆絲炒熟後，就可以出鍋了。清香爽口。