紅燒雞腿怎麼做

紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜，味道鮮美，下面為大家分享怎麼做紅燒雞腿。

操作方法

（01）雞腿肉厚處劃1刀，用鹽醃雞腿10分鐘。

（02）雞腿入鍋煸到表面變硬。

（03）料酒，醬油，清水調成汁。

（04）把汁澆到雞腿上，加蓋燜10min,中間翻面1次。

（05）加入糖，翻動雞腿，略收汁，紅燒雞腿就出鍋啦！