這樣的涼拌麪你喜歡吃嗎?味道很鮮美哦,涼麪這樣做的確好吃。
(01)準備好食材,黃瓜,麪條,蠶豆醬,大蒜,葱花等,如圖。
(02)將黃瓜洗淨切成絲狀,如圖。
(03)大蒜切碎,如圖。
(04)葱花洗淨切好,如圖。
(05)將麪條下到鍋裏,如圖。
(06)麪條熟了後撈到涼水裏浸泡下,如圖。
(07)然後裝到碗裏,將切好的黃瓜絲放到上面,如圖。
(08)在鍋里加入食用油,將大蒜倒入油鍋裏翻炒,如圖。
(09)加入適量的蠶豆醬,攪拌翻炒,如圖。
(10)將炒好的醬汁澆大奧麪條上,充分攪拌均勻,最後加上葱花後就可以吃了,如圖。