檸檬的營養價值及功效

檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木，原產東南亞，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。

操作方法

（01）檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。

（02）我國中醫認為，檸檬性温、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能，適合浮腫虛胖的mm。

（03）檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。

（04）每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動、治療便祕、排出體內毒素、達到美容的功效，還可以去除口腔異味，消除口臭。

（05）檸檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯熱檸水，檸檬汁的份量以半隻檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。