蟶子的營養價值及功效

蟶子味道鮮美，有着極高的營養價值，對人體健康也有很多的功效和作用。今天介紹一下蟶子的營養價值和功效，大家夥兒一起來看看吧。

操作方法

補腦健腦
蟶子裏面含有多種微量元素，比如鋅元素和錳元素，這兩種元素對人的大腦有着滋補效果。

解酒醒酒
蟶子的某些物質能夠起到解酒以及幫助人快速醒酒的功效，比如説喝酒之後的口乾舌燥，都可以吃一些蟶子做成的食物，比如做成湯效果就很好。

增強營養
蟶子裏面含有很多的營養元素，比如説鈣鐵鋅硒以及維生素類還有蛋白質，每天適當吃點蟶子能夠增強人體內缺乏的各種元素。

滋陰養顏
蟶子雖然是海鮮類，但是卻富含維生素，比如維生素A，不但有補腦功效還可以達到滋陰養顏的效果。