黃花魚因為肉質鮮嫩,所以許多人都喜歡吃黃花魚,下面我們就一起來看看怎麼做黃花魚好吃。
(01)將魚去鱗洗淨,放在盤子中。
(02)將薑片放入魚的腹中和麪上,放在鍋中蒸10分鐘左右。
(03)將魚取出,把血水倒掉,生薑片拿掉。
(04)將葱放在魚身上,澆淋適量的豆豉油和醬油。
(05)將鍋燒熱,倒入油燒熱。把燒熱的油澆到魚盤的葱段上就可以了。