清蒸鱸魚的小祕訣——清蒸鱸魚

清蒸鱸魚這樣做，簡單易學，而且味道非常的鮮美，下面由小編帶你一起動手做一下吧！

操作方法

（01）首先我們將魚處理乾淨，兩面打上花刀，裏面也打上花刀如圖所示

（02）然後我們將改刀好的魚放入一個盆中，放入適量的葱姜，花椒，鹽，料酒，抓拌均勻醃製10分鐘

（03）然後我們將醃製好的魚放入盤中，上蒸鍋蒸10分鐘左右

（04）蒸熟以後我們取出來，在上面放一些切好的辣椒絲，葱絲，香菜

（05）然後我們把一大勺的蒸魚豉油撒在魚上面

（06）接着我們在鍋中燒熱油，將一勺的熱油澆在上面

（07）最後美食做好，即可享用吧！看着是不是很有食慾呢？