如何做臘肉冬瓜湯？

炎炎夏日，來喝碗湯吧。小編今天要和大家分享的這道湯叫做“臘肉冬瓜湯”，希望大家會喜歡。

操作方法

（01）到超市買好冬瓜、臘肉、姜葱。

（02）到家將原料洗淨，冬瓜切成丁，臘肉切成片。

（03）把姜切成絲，葱切成葱花備用。

（04）炒鍋中放入少許的豬油，放入臘肉翻炒，再放入事先切好的葱花薑絲煸炒出香味。

（05）放入冬瓜翻炒片刻

（06）加入適量的清水，大火燒開，小火慢燉

（07）起鍋

（08）是不是很簡單啊？週末無事可以在家做做這道湯喝哦。