乾煸土豆絲是一道非常家常的炒菜,很多餐桌上都會出現它的身影。今天,小編就來和大家談談乾煸土豆絲的做法詳解。
(01)葱姜蒜等調味料切好備用
(02)土豆洗淨去皮切條,均勻裹上澱粉
(03)油鍋燒熱,土豆下鍋燒至金黃微香撈出
(04)油鍋爆香葱薑蒜等調味料
(05)加入剛剛的土豆繼續翻炒熟,加上孜然出鍋即可