粉絲怎麼做好吃又簡單

粉絲是一種常見的食材，食用方法也很多，今天給大家介紹一種簡單方便的涼拌粉絲。

操作方法

（01）先把粉絲用清水浸泡一小時左右

（02）然後把粉絲隨冷水下鍋，煮熟後撈出

（03）把煮熟後的粉絲放入清洗中浸泡一下，記得用剪刀把粉絲剪一下，不然吃的時候不方便的

（04）把黃瓜去皮洗淨後擦絲備用，蒜頭剁成蒜末備用

（05）取一隻小碗，調入適量生抽，糖，醋，胡椒粉，鹽和味精攪拌均勻

（06）最後把黃瓜絲，蒜末倒入粉絲中，倒上湯汁，淋上香油攪拌均勻即可享用啦。

特別提示

配菜可以根據個人的口味進行搭配的。