洋葱胡蘿蔔炒菜花營養豐富也好吃,此菜餚口感清爽,不油膩,最適合三高患者享用啦。做法很簡單,一看就明白怎麼做,今天本人來分享一下:怎麼做洋葱胡蘿蔔炒菜花好吃呢?
操作方法
(01)洋葱洗淨切成如下的片備用。
(02)把胡蘿蔔和菜花洗淨,切成如下的形狀備用。
(03)上鍋加清水,把切好的胡蘿蔔和菜花依次下鍋進行焯一下。
(04)焯過的胡蘿蔔和菜花再分別撈出來備用。
(05)上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入切好的洋葱爆炒片刻。
(06)加入焯好的胡蘿蔔和食鹽一起翻炒入味。
(07)1分鐘後,加入焯好的菜花一起爆炒入味。
(08)加入適量的雞精,攪拌均勻出鍋。裝盤,一份洋葱胡蘿蔔炒菜花就做好了。