工具/材料
大白菜,乾麪條,花生油,鹽,水等等
操作方法
取適量的大白菜葉子沖洗乾淨切成粗條狀
大葱、韭菜擇洗乾淨分別切成葱花、韭菜段備用
五花肉一塊兒用水沖洗一下切成五花肉片備用
熱鍋加油把五花肉片炒出香味,放入葱花爆香
放入切好的大白菜條加入適量的生抽翻炒均勻至白菜上色變軟
加入適量的清水煮沸後加鹽調味兒,放入麪條用筷子攪散
煮至麪條熟透後關火,撒入韭菜段點幾滴香油攪拌均勻即可
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