蒸蓮藕肉末的做法

蒸蓮藕肉末是一道家常菜，做法簡單，整出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）蓮藕去皮。

（02）把蓮藕剁碎。

（03）豬肉剁成肉餅。

（04）加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。

（05）然後肉餅、蓮藕加適量的鹽攪拌均勻。

（06）裝到碟子然後放置鍋裏。

（07）大火蒸20分鐘就可以了。

（08）香噴噴的肉末蓮藕就做好了。