麪條可以蒸,豬,炒等各種方式加工製作,今天給大家帶來家常蒸麪條的做法。
操作方法
(01)市場上購買新鮮的水面,也可以買掛麪的
(02)然後把面弄散一點倒入蒸鍋進行蒸制,稍微撒點水上,如果選擇乾麪的話要把它煮開再進行蒸至
(03)然後把蒸好的麪條取出,放入一點香油拌勻,防止成坨成塊
(04)鍋中放入適量的油倒入豆角進行翻炒,調入少許生抽
(05)然後倒入番茄一起翻炒
(06)炒至熟了之後,調入適量的鹽和味精即可
(07)然後把麪條倒入攪拌均勻
(08)最後把拌有菜的麪條再放入蒸鍋蒸上5分鐘即可。